Tarte fine moutardée à la tomate

Ingrédients:

Une pâte feuilletée

2 cuil à soupe de moutarde

6à 7 tomates

sel poivre et thym

Préparation:

Faire préchauffer le four à 190°c

Préparer les tomates en fines rondelles

Sortir la pâte de frigo et la mettre sur une plaque silicone ou papier sulfurisé, la piquer avec une fourchette

Mettre la moutarde sur toute la surface jusqu'à 1 cm du bord environ

Mettre les tomates en les superposant en rosace

Saler, poivrer et mettre un peu de thym

Et oui c'est tout ....

Mettre au four environ 30à 40 min selon votre four.