19 novembre 2012
Riz meringué aux pommes
Rincer 160g de riz rond Le faire cuire dans 3/4 litre de lait avec une gousse de vanille et 30g de beurre pendant 30 min a couvert en remuant le moins possible ( ou thermomix position mijotage 100°) Pendant ce temps faire revenir 4 pommes couper en carré...